怀孕可以吃鸡肉吗

孕妇的饮食一向都是需要很谨慎的,所以孕妇很多东西都不能随便吃。

怀孕可以吃鸡肉吗

孕妇的饮食一向都是需要很谨慎的,所以孕妇很多东西都不能随便吃。很多孕妇都有这样一个疑问:怀孕能吃鸡肉吗?答案是可以的,孕妇是可以吃鸡肉的。

鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力的作用。这些优质蛋白质对胎儿也是有好处的。此外,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素b12、维生素b6、维生素a、维生素d、维生素k等。

鸡肉含有较多的油酸和亚油酸,同时饱和脂肪酸和胆固醇含量相对猪肉、牛肉、羊肉更低。鸡胸脯肉中含有较多的b族维生素,具有消除疲劳、保护皮肤的作用;鸡大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;鸡翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂。孕妇吃了不仅可以补充营养而且还能增强免疫力。